Klosterbrauerei Neuzelle

Die Klosterbrauerei Neuzelle ist eine der größten und ältesten familienbetriebenen Brauereien in Brandenburg. Dank handwerklicher Braukunst und viel Leidenschaft avanciert jedes der über 40 Neuzeller Bierspezialitäten zu einem Fest der Sinne. So wird die Brau-Manufaktur heute weltweit für ihre exklusiven Qualitätsbiere geschätzt. Es ist paradiesisch im malerischen Ort Neuzelle und die Neuzeller Bierspezialitäten sind wie gemacht dafür inne zu halten, um den Augenblick zu genießen. Denn jedes der Biere ist ein Original, ein ganz besonderes Geschmackserlebnis. Die Vielfalt der Rezepturen beruht auf der Verbindung von Tradition und Moderne, alte Mönchsrezepturen stehen kreativen völlig neuen Geschmackskompositionen gegenüber. Handwerkliche Braukunst, Leidenschaft und Innovation machen das Neuzeller Kloster-Bräu so einzigartig. Knarrende Holzdielen, der 100 Jahre alten Malzmühle und brodelnde Kessel bestimmen die Atmosphäre der Brauerei, die Sie bei einer Führung gern selbst einmal spüren können. Abb.: Helmut Fritsche und Braumeister