Obstwein ist ein alkoholhaltiges Getränk, das durch einen Gärprozess aus Früchten mit Ausnahme von Weinbeeren gewonnen wird und auch unter der Bezeichnung Fruchtwein bekannt ist.
Spirituosen (Geistige Getränke), sind alkoholhaltige Genussmittel (Alkoholgehalt: mindestens 15% Vol.). weiter lesenweniger
Die Gewinnung erfolgt durch Brennen/Destillieren natürlicher, vergorener pflanzlicher Erzeugnisse. Liköre sind aromatische Spirituosen mit relativ hohem Zuckergehalt. In und um Berlin haben sich Brennereien mit einem ausgewählten Sortiment angesiedelt