Rauchsalz Glas 50g

Rauchiger schinkenähnlicher Geschmack, verleiht Salaten, pflanzlichen Aufstrichen oder Tofu eine klassische Note.

Lagerung

trocken und lichgeschützt lagern

Wissenswertes

Totes Meer Salz wird ca. 160 Stunden über Buche kalt geräuchert.

Durch seinen rauchigen schinkenähnlichen Geschmack ist das dänische Rauchsalz auch bei Vegetariern geschätzt.
Ursprünglich aus Amerika kommend, findet das dänische Rauchsalz in Europa immer mehr Anhänger, nicht nur unter den Spitzenköchen.
Selbst bei der Zubereitung von Reis gibt dieses Salz eine spannende Note.

Produzent

Natur Hurtig

Wolgograder Allee 200
09123 Chemnitz