Wildschweinsalami mit Trüffel Stück ca. 240g

ca. 240g

11,50 €

47,90 €/kg

Lagerung

Bei 4-7°C kühl lagern.

Produzent

Fleischerei und Gasthaus Höhne

Rotdornstraße 33
16269 Bliesdorf

Bei diesem Artikel handelt es sich um einen Gewichtsartikel. Die Gewichte sind circa-Angaben, da diese aufgrund der Verarbeitung, Lagerung, Reifegrade etc. immer etwas abweichen können.

Zutaten:

80% Wildschweinfleisch, Speck vom Wild, 15% Trüffelöl, Gewürze, Meersalz, Kunstdarm (nicht verzehrfähig)

Kontrollnummer: DE BB 64003 EG

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

Energie (kcal):	230
Energie (kJ):	963
Fett (g):	17,6
davon gesättigte Fettsäuren (g):	5,9
Kohlenhydrate (g):	0,5
davon Zucker (g):	0,5
Eiweiß (g):	17,5
Salz (g):	1,60