Hochzeitstrank 36%vol. Flasche
Ein feiner und lieblicher, aber auch frischer und fast parfümartiger Likör mit sehr schöner Anis- und Veilchennote. Hervorragend geeignet als Geschenk zu Hochzeiten und für alle, die das Besondere suchen.
Wissenswertes
Die Herstellung des Hochzeitstranks erfolgt mit Hilfe einer Mischung aus verschiedenen Kräutern und Früchten, sowie Arzneibuchalkohol und vierfach gefiltertem Trinkwasser. In einem Ansatz geben die Kräuter ihre alkohollöslichen und ihre wasserlöslichen pflanzlichen Geruchs- & Geschmacksstoffe, Farbstoffe und Bitterstoffe in das Ethanol-Wassergemisch ab. Dieser Ansatz wird anschließend mit Hilfe unserer Destillationsanlage abdestilliert und wir erhalten das wertvolle Hochzeitsdestillat, welches nun frei von Farbstoffen und Bitterstoffen ist. Die Farbstoffe und die Bitterstoffe gehen nämlich aufgrund Ihrer Molekülgröße nicht mit dem Dampf über und verbleiben in der Brennblase.
Nur die allerfeinsten pflanzlichen Geruchs- und Geschmacksstoffe befinden sich nun in dem klaren und farblosen Destillat, welches von wässriger Konsistenz ist.
Nach mindestens einjähriger Reifezeit kann aus dem erhaltenen Destillat der Hochzeitstrank hergestellt werden. Das fertige Getränk hat einen Alkoholgehalt von 36%vol und ist auch von klarer und leicht öliger Konsistenz.
Im Geruch ist der Hochzeitstrank sehr sanft, fein, mild und fast parfümartig.
Der Hochzeitstrank schmeckt aufgrund des verwendeten Anis zuerst sehr frisch und hat im weiteren Verlauf eine liebliche Veilchen- und Rosennote, welche längere Zeit an den Geschmacksknospen verbleibt.
Der Genuß des Hochzeitstranks wird aufgrund der verwendeten Kräuter zu einem besonderen, sehr eindrucksvollen und intensiven Geschmackserlebnis.
Aufgrund seiner einzigartigen Rezeptzusammensetzung aus verschiedenen Kräutern besitzt der Hochzeitstrank eine einzigartige individuelle Geschmacksrichtung und ist mit keinem anderen existierenden Getränk geschmacklich vergleichbar, somit einmalig!
Der Hochzeitstrank mit 17% Zucker, fällt in die Kategorie mittelsüß.
Produzent
Alrich Historische Liköre
Am Markt 6
17326 Brüssow