Poutine Cheese Curds Schale 200g
Cheese Curds sind leckere kleine Käsebruchstückchen, die mild bis leicht salzig schmecken und während des Kauens quietschen.
Lagerung
Bei 4-7°C kühl lagern.
Haltbarkeit ab Warenausgang: 30 Tage.
Wissenswertes
Ursprünglich aus dem kanadischen Quebec, genießt die leckere Kombination aus Pommes Frites, Bratensoße und Cheese Curds inzwischen ebenfalls in anderen Provinzen des Landes den Status eines Nationalgerichtes und wird auch in Europa immer populärer. In Kanada und im mittleren Westen der USA sind Cheese Curds eine sehr populäre Käsevariante und ein beliebter Snack für zwischendurch. Neben Pommes Frites und Bratensoße sind Cheese Curds auch die wichtigste Zutat der berühmten frankokanadischen Poutine, eines der Nationalgerichte Kanadas. In den USA werden Cheese Curds oft in frittierter Form serviert.
Rezept zum Download - Cheese Curds im Bierteig
Rezept zum Download - Cheese Curds Poutine
Alternativ verwenden die meisten Poutine-Liebhaber milden Cheddar-Käse oder Mozzarella - wir empfehlen unsere Cheese Curds aus eigener Herstellung (Deutschland, Brandenburg, Uckermark).
Produzent
Bauernkäserei Wolters GmbH
17337 Uckerland
Fon: 039740/20274