Rindfleischknacker Stück ca. 50g

Die Rindfleischknacker ist quasi der ungleiche Zwilling zur klassischen Knacker, die traditionell nicht aus Rinderfleisch sondern Schweinefleisch hergestellt wird.
Das tut dem guten Geschmack aber in keinster Weise Abbruch.
Vielmehr ist der Genuss einer Rindfleischknacker ein erfrischend anderes Knackererlebnis für den Freund einer hervorragenden Wurst.
Geruch und Geschmack: firsch, würzig, aromatisch, produktspezifisches Aroma gut vorhanden.
Naturdarm, gut gefüllt, gut geräuchert, frische Rohwurst.
Mittelfein zerkleinertes Fleischbrät mit groben Sehnen und fettgewebsarmen Fleischeinlagen.

Lagerung

Bei 4-7°C kühl lagern.

Produzent

Vetschauer Wurstwaren

Bahnhofstr. 44
03226 Vetschau/Spreewald